SZEF KUCHNI ŚNIADANIOWEJ I SZEF KUCHNI CARVERY
Mamy fantastyczne nowe miejsce pracy dla szefów kuchni w Ballsbridge Hotel, Pembroke Road Dublin 4 Cel sprawozdania Rola szefa kuchni, Chef de Partie wesprze szefa kuchni i zespół kucharzy w dostarczaniu doskonałej jakości żywności. Kluczowe obowiązki i obowiązki Posiadanie jasnego zrozumienia HACCP. Aby zapewnić, że sprzęt i materiały do czyszczenia są prawidłowo obsługiwane i przechowywane. Aby zapewnić, że wszystkie dostawy są właściwie sprawdzane i rozliczane. Pomagamy przy tworzeniu dań "WOW" dopasowanych do potrzeb naszych gości. Współpraca z szefem kuchni przy zapewnieniu doskonałego jedzenia i usług. Projekt i realizacja menu. Wymagania: Poprzednie doświadczenie w pracy w kuchni. Powinien być w stanie wykazać się sprytem, kreatywnością i umiejętnościami w kuchni Powinien posiadać doskonałą komunikację, umiejętności interpersonalne i organizacyjne Umiejętność pracy w zespole lub z własnej inicjatywy O Dalacie: Dalata Hotel Group - największa irlandzka grupa hotelarska. W miarę, jak Dalata rośnie i rozwija się, ważniejsze niż kiedykolwiek jest posiadanie odpowiedniego zespołu obok nas, w najbliższej przyszłości otworzymy drzwi do nowych hoteli, tworząc ponad 400 miejsc pracy i zainwestujemy ponad 110 milionów euro w irlandzką gospodarkę. Prowadzimy przez nasze wartości Dalata "Nasi ludzie, nasza uczciwość, nasza usługa i nasza indywidualność". Jeśli masz odpowiednią postawę i energię, będziesz miał wielkie możliwości rozwoju w grupie. Nasza firma to miejsce, w którym możesz robić wspaniałe rzeczy - indywidualnie i jako zespół. Będziesz miał okazję rozwinąć swój talent, być rozpoznawanym i nagradzanym za swoje zaangażowanie i realizować satysfakcjonującą karierę. Posiadamy także szereg wyjątkowych i uznanych programów szkoleniowych, które pomogą w rozwoju zawodowym i osobistym oraz będą dumą z tworzenia obiektywnego, wspierającego i sprawiedliwego środowiska pracy dla naszych pracowników. Pełny opis zadania można przesłać później, w trakcie procesu lub na żądanie. Dalata Hotel Group Plc jest pracodawcą oferującym równe szanse.
